農耕舎通信

魚沼産コシヒカリ農家の冬のお仕事、除雪作業

豪雪地帯、魚沼の冬、魚沼産コシヒカリを作る田んぼは一面の雪です!

だいぶ、気温が全体的に気温が高くなってきていますが、まだまだ、魚沼の冬は終わらない!

田んぼにはたっぷりと雪が覆いかぶさり、コシヒカリ作りの作業はまだ先のようです。

冬の間、私たち魚沼農耕舎の現場職員は魚沼産コシヒカリを作る現場作業はありませんが、代わって、行っているのが、市道の道路除雪です。

道路除雪は、市民のみなさんが、朝と夕方の通勤、通学に合わせて、道路に雪がなく、車の往来がしやすいようにするために、夜中から除雪隊は出勤します。こんな40cmも積雪がある中、どうやって出勤するのか、不思議です。。。。

こんな風に除雪していきます。

すっかりきれいになりました!

私たち市民は、おそらく、日本で最もレベルの高い除雪技術を誇る除雪隊に守られつつ、いくら雪が降っても、問題なく運転することができます。

有り難い限りです。

魚沼産コシヒカリの田んぼ作業まで、あとわずか。それまで、市民のためにもう少し除雪隊には頑張ってもらいましょう。

 

豪雪の雪解け水がはぐくむ魚沼産コシヒカリの通販はこちらから